赫爾曼·約爾哈夫是荷蘭著名的物理學家和化學家，他在1723年離開人世。生前，他曾寫了一本100頁的書籍，后來這本書以2萬美金被一位富商買走。買家興致勃勃地將書啟封，本打算一飽眼福，結果卻令他大失所望。原來這本共有100頁的書居然有99頁是白紙，只是在書的首頁留下了這位科學家的手跡：“注意保持頭冷腳暖，這會讓最知名的大夫也變成窮光蛋。” 

　　博大精深的中醫理論也認為“熱從頭生，寒從足入”，在長沙馬王堆漢墓出土的帛醫書《脈法》中，曾明確指出：“圣人寒頭而暖足，治病者取有余而補不足也。”其實，我們自己也有這樣的體驗：大凡生命旺盛、身體健康時，都是頭涼腳熱；凡身體衰頹生病，必然會頭熱腳涼。由此不難看出，“寒頭暖足”既是古代醫家瀉實補虛的治療準則，也是一條養生保健的重要原則。 

　　所謂“寒頭”，是說人的頭部應盡可能地保持寒涼狀態，倘若頭部溫度太高，不但對健康不利，甚至會成為致病因素。當我們長時間地從事腦力勞動時，摸摸頭頂就會發現要比平常熱得多，就好像是一臺長時間運作的機器一樣。此時，用冷水洗一洗臉，用冷毛巾敷一會兒頭，就能起到清醒頭腦和提高思維能力的作用。此外，“腦子放輕松，夜夜夢周公”，則是說頭部保持低溫對改善睡眠也同樣有益。 

　　再來說說“暖足”，因為人的足部距離心臟最遠，血液循環路線長，因此最容易受到寒邪侵襲。暖腳方式有很多，比如冬天穿保暖較好的鞋襪，用熱水燙腳等，也有助于提高睡眠的質量。

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